Recetas de cócteles, licores y bares locales

Blogger Spotlight: This Mama Loves

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Esta semana, estamos orgullosos de presentar a Brett Martin de Esta mamá ama en Blogger Spotlight. Para los nuevos en la columna, destacamos a un miembro de The Daily Meal Red de contenido culinario, un grupo limitado de blogueros que escriben sobre comida y bebida, todos los viernes.

Buscamos inspiración y participación en este grupo de talentosos escritores gastronómicos con The Daily Meal, ya sea para recomendaciones de restaurantes o nuevas recetas para probar para la cena. Nuestro equipo editorial cubre todo lo relacionado con la comida y la bebida, y utilizamos el CCN para estar al día con lo que está sucediendo en todo el país y el mundo, desde la buena mesa hasta la cocina casera.

Además de escribir en blogs y crear This Mama Loves, Brett Martin tiene experiencia en educación temprana y es madre que trabaja desde casa con tres hijos y numerosas mascotas, entre ellas un perro, un gato, un pez y seis pollos.

En la cocina, Brett tiende a gravitar hacia comidas fáciles y deliciosas que no requieran demasiado esfuerzo ni tiempo fuera de la familia.

The Daily Meal: ¿Cuál es la misión de tu blog?
Brett Martin: Ir audazmente a donde ningún blog ha ido antes. ¡O simplemente para compartir recetas, manualidades y otro contenido que ayude a que la ajetreada vida familiar de hoy sea más fácil o más simple!

¿Cómo empezaste con tu blog?
¡Todo por accidente, en realidad!

¿Cuáles son algunos de los alimentos sin los que no puede vivir?
Chocolate, puré de manzana, especia chai y extracto de vainilla.

¿Cuál es la publicación de tu blog que más te enorgullece?
Esto es difícil de elegir. ¿Eliges una receta? ¿Una artesania? ¿Un viaje? ¿Una significativa? Creo que mi favorito fue en realidad el más difícil de escribir y, con mucho, el más triste. Pero resultó en docenas de correos electrónicos de otras personas respondiendo que también tenían miedo de no estar bien (publicación: No estoy bien hoy), y les hizo sentirse más bien sin sentirse bien.

¿Cuál es tu mayor error en tu blog?
Pensaría que mi mayor error fue no tener un plan cuando comencé (ver más arriba el "comentario de inicio accidental") y, por lo tanto, mi nombre estaba equivocado, etc.

¿Cuál es su comentario más memorable de un lector?
"Tu publicación me hizo llorar", no porque la hiciera llorar, pero sintió esa conexión que no estaba segura de que otros pudieran sentir conmigo ...

¿Qué hay en tu lista de reproducción de cocina?
Niños cantando la canción de "mami puedo yo".

¿Cuáles son algunos de los blogs de comida que te encantan?
Oh ... Ella usa muchos sombreros, una pizca de Yum ... Mejor a granel

¿Cuáles son algunas aplicaciones de comida que te gustan?
Yummly, Big Oven, How to Cook Everything (No están bromeando, para su información).

¿Qué es lo mejor de los blogs?
Expresarse y ser creativo, y cobrar por trabajar desde casa.

¿Qué es lo peor de los blogs?
Puede ser 24 horas al día, 7 días a la semana ... y muchas personas todavía no saben qué es exactamente lo que hace un bloguero.

¿Con qué receta estás obsesionado actualmente?
Estofado de Albóndigas en Sartén. Y cosas con manzanas.

¿Qué les sorprendería saber sobre ti incluso a tus seguidores más leales?
Tengo dos tatuajes. Soy una especie de libro abierto.

¿Cinco de tus publicaciones favoritas de todos los tiempos?

  • Lasaña De Pastel De Manzana
  • Mantequilla de Galleta
  • Galletas De Azúcar De Chocolate Con Especias
  • Guirnalda de tela
  • Pastel de chocolate con lava

Receta de bebida de café de la mañana de Navidad

Prepare su café como lo haría normalmente, agregando 1 cucharada colmada de café Dunkin & # 8217 Donuts White Chocolate Peppermint por cada 1 taza de agua.

Con su espumador de leche, haga espuma con la cantidad deseada de crema. Vierta el café sobre la crema espumosa.

(Para café normal: una vez que su café esté preparado, vierta el café en su taza favorita y agregue 1-2 cucharadas de Coffee Creamer).

Agregue 2-3 cucharadas colmadas de batido encima y espolvoree con chispas de chocolate blanco y menta picada.

¡Disfruta la mañana de Navidad!

¿Cuáles son tus recetas y recuerdos navideños favoritos?

Gracias a Dunkin Donuts por invitarme a uno de sus Influencers preferidos. Esta receta de bebida de café es parte de mi participación en ese programa. Las opiniones son mías.


Receta de bebida de café de la mañana de Navidad

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(Para café normal: una vez que su café esté preparado, vierta el café en su taza favorita y agregue 1-2 cucharadas de Coffee Creamer).

Agregue 2-3 cucharadas colmadas de batido encima y espolvoree con chispas de chocolate blanco y menta picada.

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