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Los platos rápidos informales de los restaurantes tienen más calorías que la comida rápida

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Una nueva encuesta en la Revista de la Academia de Nutrición y Dietética ha demostrado que los platos casuales rápidos son más pesados ​​que los rápidos f

¿Está realmente más seguro eligiendo Chipotle en lugar de Chick-fil-A?

A estas alturas, se nos ha inculcado en la cabeza que la comida rápida es mala para nosotros. Pero sostén tus bollos: Según una encuesta publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, los platos de los restaurantes informales rápidos tienen más calorías en general que los que se encuentran en los restaurantes de comida rápida.

Al comparar más de 3.000 entradas en restaurantes de comida rápida informal y de comida rápida, los investigadores encontraron que, en promedio, las entradas rápidas informales contenían 200 calorías más que las comidas de comida rápida. La comida típica de comida rápida tiene 560 calorías, mientras que las entradas rápidas informales tienen alrededor de 760 calorías. Cabe señalar que los investigadores solo contaron las calorías, no el valor nutricional real, lo que probablemente cambiaría el resultado del estudio.

"Cuando alentamos a los participantes en nuestros estudios de investigación a reducir su ingesta de comida rápida, a menudo preguntan si estos restaurantes informales rápidos también 'cuentan'", dijo Schoffman, investigador de la Escuela de Salud Pública Arnold de la Universidad de Carolina del Sur en Columbia. en una oracion. "Estábamos interesados ​​en observar los datos de calorías de los platos principales en ambos tipos de restaurantes para ver si se alineaban con estas suposiciones".


Un nuevo estudio indica que su chipotle probablemente tiene muchas más calorías que la comida rápida típica

Di no al guacamole extra, porque lo creas o no, un viaje a través de McDonald's drive-thru podría ser mejor para ti a largo plazo. No, no se trata del reciente susto de E. coli en Chipotle. De lo que se trata es de las calorías que ingresan frente a las calorías que salen. Según un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Sur, los platos principales de los restaurantes informales rápidos contienen hasta un 35 por ciento más de calorías que sus enemigos de la comida rápida.

El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porciones más grandes y una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo demás que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es realmente mejor una caja de nuggets rebozados y fritos que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

Si realmente está buscando reducir las calorías, tal vez piense en reducir los extras y pedir medias porciones de esos entrantes rápidos e informales que analizó el estudio. O simplemente coma en casa, donde tiene un control total sobre todo lo que entra en su comida.


Un nuevo estudio indica que su chipotle probablemente tiene muchas más calorías que la comida rápida típica

Di no al guacamole extra, porque lo creas o no, un viaje a través de McDonald's drive-thru podría ser mejor para ti a largo plazo. No, no se trata del reciente susto de E. coli en Chipotle. De lo que se trata es de las calorías que ingresan frente a las calorías que salen. Según un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Sur, los platos principales de los restaurantes informales rápidos contienen hasta un 35 por ciento más de calorías que sus enemigos de la comida rápida.

El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porciones más grandes y una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo demás que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es una caja de nuggets rebozados y fritos realmente mejor para ti que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

Si realmente está buscando reducir las calorías, tal vez piense en reducir los extras y pedir medias porciones de esos entrantes rápidos e informales que analizó el estudio. O simplemente coma en casa, donde tiene un control total sobre todo lo que entra en su comida.


Un nuevo estudio indica que su chipotle probablemente tiene muchas más calorías que la comida rápida típica

Di no al guacamole extra, porque lo creas o no, un viaje a través de McDonald's drive-thru podría ser mejor para ti a largo plazo. No, no se trata del reciente susto de E. coli en Chipotle. De lo que se trata es de las calorías que ingresan frente a las calorías que salen. Según un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Sur, los platos principales de los restaurantes informales rápidos contienen hasta un 35 por ciento más de calorías que sus enemigos de la comida rápida.

El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porciones más grandes y una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo demás que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es realmente mejor una caja de nuggets rebozados y fritos que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

Si realmente está buscando reducir las calorías, tal vez piense en reducir los extras y pedir medias porciones de esos entrantes rápidos e informales que analizó el estudio. O simplemente coma en casa, donde tiene un control total sobre todo lo que entra en su comida.


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Di no al guacamole extra, porque lo creas o no, un viaje a través de McDonald's drive-thru podría ser mejor para ti a largo plazo. No, no se trata del reciente susto de E. coli en Chipotle. De lo que se trata es de las calorías que ingresan frente a las calorías que salen. Según un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Sur, los platos principales de los restaurantes informales rápidos contienen hasta un 35 por ciento más de calorías que sus enemigos de la comida rápida.

El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porción más grandes y a una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es una caja de nuggets rebozados y fritos realmente mejor para ti que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entrantes con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas y casuales restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

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El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porción más grandes y una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es realmente mejor una caja de nuggets rebozados y fritos que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

Si realmente está buscando reducir las calorías, tal vez piense en no consumir extras y pida la mitad de las porciones de esos entrantes rápidos e informales que analizó el estudio. O simplemente coma en casa, donde tiene un control total sobre todo lo que entra en su comida.


Un nuevo estudio indica que su chipotle probablemente tiene muchas más calorías que la comida rápida típica

Di no al guacamole extra, porque lo creas o no, un viaje a través de McDonald's drive-thru podría ser mejor para ti a largo plazo. No, no se trata del reciente susto de E. coli en Chipotle. De lo que se trata es de las calorías que ingresan frente a las calorías que salen. Según un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Sur, los platos principales de los restaurantes informales rápidos contienen hasta un 35 por ciento más de calorías que sus enemigos de la comida rápida.

El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porciones más grandes y una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo demás que le encanta derramar en su burrito). bol).

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Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es una caja de nuggets rebozados y fritos realmente mejor para ti que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

Si realmente está buscando reducir las calorías, tal vez piense en no consumir extras y pida la mitad de las porciones de esos entrantes rápidos e informales que analizó el estudio. O simplemente coma en casa, donde tiene un control total sobre todo lo que entra en su comida.


Un nuevo estudio indica que su chipotle probablemente tiene muchas más calorías que la comida rápida típica

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De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porción más grandes y a una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es una caja de nuggets rebozados y fritos realmente mejor para ti que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

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Un nuevo estudio indica que su chipotle probablemente tiene muchas más calorías que la comida rápida típica

Di no al guacamole extra, porque lo creas o no, un viaje a través de McDonald's drive-thru podría ser mejor para ti a largo plazo. No, no se trata del reciente susto de E. coli en Chipotle. De lo que se trata es de las calorías que ingresan frente a las calorías que salen. Según un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Sur, los platos principales de los restaurantes informales rápidos contienen hasta un 35 por ciento más de calorías que sus enemigos de la comida rápida.

El estudio analizó menús en 34 restaurantes de comida rápida diferentes, incluidos los favoritos de los fanáticos como McDonald's, Taco Bell y Subway, y 28 lugares informales rápidos, como Chipotle, Panera Bread y Smashburger. Y, ¡sorpresa !, los platos rápidos informales contenían un promedio de 761 calorías cada uno. Una diferencia bastante grande, en comparación con el promedio de 561 calorías por plato de la comida rápida.

De acuerdo con la investigadora principal del estudio, Danielle Schoffman, todo se reduce a tamaños de porciones más grandes y una mayor capacidad de personalización con opciones de complementos decadentes (piense en guacamole, queso, crema agria y todo lo demás que le encanta derramar en su burrito). bol).

"Estos complementos están disponibles en ambos tipos de restaurantes", dijo Schoffman, "pero la opción de personalizar su comida en lugares rápidos e informales le brinda más oportunidades para seleccionar o evitar las calorías adicionales". Pero realmente, ¿quién quiere evitar cuando puede seleccionar, aparte de ese tipo que está tratando de demostrar un punto con su Chipotle gainz?

Por supuesto, casi todos los estudios alimentarios se pueden tomar con un grano de sal, incluido este. Lo único que se examinó fueron las calorías, y no la calidad de esas calorías. ¿Es realmente mejor una caja de nuggets rebozados y fritos que una ensalada con muchas coberturas densas en calorías y un aderezo a base de aceite de oliva? Incluso el estudio reconoce esta debilidad y afirma que, en el futuro, "los estudios deberían comparar los patrones de compra reales de estos restaurantes para determinar si el contenido energético o la densidad de nutrientes de las comidas completas (es decir, entradas con acompañamientos y bebidas) difieren entre comidas rápidas e informales". restaurantes y restaurantes de comida rápida ".

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