Recetas de cócteles, licores y bares locales.

Pechuga de pollo con verduras bajas

Pechuga de pollo con verduras bajas



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Lavar la pechuga de pollo y cortarla en rodajas.

Limpiamos, lavamos y cortamos las verduras.

Sofreír la cebolla y el pimiento en aceite (5 minutos).

Agregue la pechuga de pollo, sazone con sal, pimienta y hierbas de la Provenza.

Deje que se cocine durante 5 minutos, luego agregue una taza de agua, cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que se acabe toda el agua.

Agrega los frijoles escurridos, espolvorea con perejil verde y sirve.

¡Buen apetito!