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Así es como se escribe una propuesta de panel de conferencia sobresaliente

Así es como se escribe una propuesta de panel de conferencia sobresaliente


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Saber cómo clavar una presentación no es una habilidad que la mayoría de los camareros vienen a dominar la mesa. Pero al igual que curar una presencia en los medios, hablar en conferencias clave de la industria puede ayudar a aumentar la visibilidad de un profesional de bebidas.

Según Philip Duff, de Old Duff Genever y Liquid Solutions Consulting, quien estima que ha impartido casi 500 seminarios en los últimos 25 años, las presentaciones en panel no solo le han brindado la oportunidad de viajar por el mundo y compartir su experiencia, sino que también condujo a nuevos negocios y oportunidades para hablar. Aunque advierte: "El viaje de tener una gran idea a ponerlo en palabras a ejecutar un gran seminario es extremadamente arduo".

Él y otros expertos comparten sus estrategias para escribir una propuesta de panel de conferencia destacada.

1. Haz tu tarea

Incluyendo conocer la audiencia del evento, el presupuesto y el proceso de revisión, el orador y empresario Jackie Summers de JackFromBrooklyn Inc. y el licor Sorel recomienda hacer su tarea. Si bien todos los principales eventos de la industria, desde Tales of the Cocktail en Nueva Orleans hasta Bar Convent Berlin, enumeran las pautas de propuestas en sus sitios web, dice que se asegure de saber qué ideas son mejores para qué público, y señaló que su seminario sobre inclusión podría no trabajar tan bien con un público europeo como estadounidense.

De manera similar, Maureen Hautaniemi de OffSite, que produce Thirst Boston, dice que su organización busca propuestas que “realmente hablen a nuestra audiencia, que tiene sus raíces en Boston y la Gran Nueva Inglaterra. Entonces, si está organizando un seminario sobre ron, asegúrese de que esté relacionado con el ron y su historia en Nueva Inglaterra y que no sea algo realmente amplio que no se conecte con nuestros titulares de boletos ".

2. Elija temas oportunos y relevantes

La escritora y productora de audio Shanna Farrell, autora de “Bay Area Cocktails: A History of Culture, Community and Craft” y una habitual en el circuito del panel, recomienda traer una perspectiva relevante y fresca a su propuesta, incluso si es un tema que usted habla sobre con frecuencia "La gente asiste a muchas conferencias", dice ella. "Desea asegurarse de ofrecer algo nuevo al público. Ponte en el lugar de un asistente. ¿Es esto algo de lo que le gustaría escuchar ahora mismo? "

Y si bien hay valor en el contenido de hoja perenne, Erick Castro, de Polite Provisions and Raised by Wolves, de San Diego, dice que piense en cómo puede agregar una perspectiva diferente a ese tipo de temas. “Acabo de hacer un seminario sobre los fundamentos de los bares en Tales y, en lugar de centrarnos en el lado de los cócteles, como escribir un menú, decidimos hablar sobre la perspectiva administrativa de las cosas, como los contratos y los seguros, que aún no estaban cubiertos. ," él dice

3. Demuestra tu experiencia

Además de preparar su presentación, los expertos coinciden en que las propuestas deben demostrar su autoridad en el tema dado. "Estar en un panel indica que su voz es respetada y que tiene algo que vale la pena decir", dice Dave Rudman, director ejecutivo de WSET Americas. "Si actualmente no tiene una plataforma, comience la suya", dice, citando publicaciones de blog, podcasts y videos de YouTube o Instagram como formas inteligentes de desarrollar experiencia en un tema en particular, especialmente para aquellos que recién comienzan a hablar en público.

Hautaniemi está de acuerdo. "Incluso trabajar en un bar Tiki y demostrar que estás bien versado en las bebidas en tu propuesta puede demostrar experiencia y hacernos más propensos a aceptar tu presentación", dice ella.

Y no piense en una presentación de panel como algo único, sino "desarrolle su plataforma y reputación durante todo el año", dice Summers.

4. Sea conciso pero minucioso

Al escribir una propuesta, Farrell sugiere ser directo y conciso. "No te dejes llevar con demasiadas palabras o lenguaje florido", dice ella.

Y aunque su lanzamiento debe ser directo y al grano, no se salte detalles importantes, dice Duff. “Estoy buscando a alguien que no solo tenga una gran idea, sino que sepa cómo ejecutarla, ya sea compartiendo una lista de posibles panelistas, señalando quién podría necesitar una visa de trabajo o qué ingredientes podríamos necesitar para hacer una beber."

Además, Hautaniemi también evalúa la viabilidad de producir el seminario, especialmente cuando se trata de preparar cócteles para grandes audiencias. "Hay muchas personas trabajando detrás de escena para crear un evento, por lo que no voy a aceptar un seminario que convoque a 14 licuadoras para preparar la bebida de una marca; eso no funciona ", dice ella.

5. Pide ayuda

Ya sea que esté rechazando ideas de un colega o pidiéndole a un amigo de confianza que revise su propuesta, Summers, que forma parte de los comités de educación de Tales of the Cocktail y Bar Convent Brooklyn, dice que no tenga miedo de buscar una segunda opinión, incluso de los miembros del comité. sí mismos.

"Me gusta ver que las voces nuevas y frescas tengan la oportunidad de hablar, pero a veces eso requiere un poco de tutoría y la voluntad de pedir ayuda para perfeccionar su idea o tono", dice Summers. "Ayudarlo no influirá indebidamente en nuestro proceso de toma de decisiones, pero puede prepararlo mejor para la próxima oportunidad que se presente".


Ver el vídeo: Diseñando la propuesta de valor: Resumen Libro + ejemplos (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Grover

    usted mismo, ¿se da cuenta de lo que ha escrito?

  2. Riocard

    Directamente en el bloque

  3. Astyrian

    Bravo, una hermosa oración y a tiempo

  4. Tavio

    algún tipo de basura .. = \

  5. Sigfreid

    Lo siento, no puedo ayudarte. Creo que encontrarás la solución correcta aquí.



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