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Algunas de las mejores delicias navideñas que disfrutamos fueron caseras. ¿Qué podría ser mejor que eso? Golosinas caseras y implican licor.
Claro, podrías hacer bolas de bourbon picante, salsa de caramelo con whisky o sándwiches de galletas de coñac y almendras, pero en realidad les daremos a nuestros amigos y familiares algo diferente esta temporada: licor de crema irlandés casero.
Encontramos una receta simple y deliciosa en la autora holandesa Yvette van Boven Invierno hecho en casa, que fue lanzado recientemente. Aunque la variedad comprada en la tienda es una de las más vendidas en esta época del año, producir crema irlandesa usted mismo no es realmente tan difícil, y le permite experimentar con varios tipos de whisky de todo el mundo.
No importa qué espíritu uses, a tus invitados les encantará una copa con postre. Y una botella pequeña también es un gran regalo para el anfitrión.
Licor de crema irlandesa
Contribución de Yvette van Boven
INGREDIENTES
- 6 oz de crema espesa
- 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
- 14 oz de whisky irlandés (u otro whisky)
- 1 cucharada de gránulos de café instantáneo
- 2 cucharadas de jarabe de chocolate (como Monin)
PREPARACIÓN:
Agregue todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos y mezcle brevemente hasta que esté completamente mezclado. Vierta en botellas limpias, selle y almacene en el refrigerador hasta por 2 meses.
Considero, que estás equivocado. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM, discutiremos.
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Las cosas buenas vienen en paquetes pequeños.
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