Pizza Calzone


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Me suscribo a la pizza, lo admito ... lo hago al menos una vez al mes.

Originario de Nápoles, el calzone es una pizza rellena (los ingredientes están doblados en la corteza).
Por lo general, se realiza para una persona. El relleno puede consistir en varios tipos de carne, verduras o queso; la mozzarella se usa con mayor frecuencia

  • 250 g de harina
  • 1 paquete de levadura seca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 cl de agua
  • salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma, queso rallado etc ...

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pizza Calzone:

Usé la máquina de pan: programa de masa.

Agrega la harina, la levadura diluida con agua tibia, aceite y sal.

Después de 1 hora y 50 minutos la masa está lista.

Espolvorea la mesa con harina, extiende una hoja redonda.

Pon la salsa de tomate casera en media hoja (la mezclé antes) mira la receta aquí

Agregue la mozzarella, agregue el jamón de Parma, espolvoree con queso rallado.

También pongo ciruelas pasas, me gusta la combinación.

Cubrir con la otra mitad de la masa y presionar bien los bordes

Ponga en el horno caliente durante 20-30 minutos.

Sencillo y bueno ... ver otras opciones aquí


¡¡¡¡¡Buen apetito!!!!!


Video: How to Make Perfect Pizza. Gennaro Contaldo (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Esra

    ¡Muy bien hecho! ¡¡¡Gracias a!!!

  2. Sabar

    Generalmente interesante, por supuesto.

  3. Fenrizilkree

    Confirmo. Fue y conmigo. Podemos comunicarnos sobre este tema. Aquí o en PM.

  4. Akinocage

    Hay algo en esto. Ya veo, gracias por su ayuda en este asunto.



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